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Cómo poner betún a un pastel

Cuando haces un pastel, ponerle betún puede ser complicado, pero siguiendo este paso a paso, podrás lograr un decorado como de pastelería. Lúcete en todos tus eventos con pasteles perfectos aprendiendo cómo decorar con betún un pastel.
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Cómo poner betún a un pastel
Cuando haces un pastel, ponerle betún puede ser complicado, pero siguiendo este paso a paso, podrás lograr un decorado como de pastelería. Lúcete en todos tus eventos con pasteles perfectos aprendiendo cómo decorar con betún un pastel.

Paso a Paso de : Cómo poner betún a un pastel

Cómo poner betún a un pastel
1
Ingredientes:
• Tu pastel favorito
• Betún de tu preferencia
• Manga y duya
• Espátula
• Toallas de papel
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Cómo poner betún a un pastel
2
Si tu pastel es de varios pisos, cubre con betún el primer piso.
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Repite con las siguientes capas, emparejando con la espátula.
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Aplica una capa ligera de betún en la parte de arriba y a los lados, para evitar pegar las migajas.
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Refrigera por 30 minutos o hasta que el betún se sienta seco.
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Aplica, poco a poco, una generosa capa de betún y empareja con la espátula.
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7
Usando una raspa en una mano, y girando el pastel con la otra, endereza la superficie hasta que quede liso.
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Llena un vaso con agua tibia, y ten toallas de papel a la mano. Sumerge la espátula y quita el exceso de agua.
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Con ayuda de la espátula, haz que la superficie quede perfectamente lisa.
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Angélica Mendez
2014-07-09T19:17:46.00-06
no sabia estos trucos gracias Me encanto saber por k hago seguido pasteles