x
ImagenTip
Receta de Como suavizar la carne para milanesas
Tip
Ver todas las fotos

Como suavizar la carne para milanesas

A nadie le gusta que las milanesas estén duras; por ello, te comparto mi tip para saber cómo suavizar la carne para hacer milanesas.

Paso a Paso de: Como suavizar la carne para milanesas

Como suavizar la carne para milanesas
1
Para este tip sólo necesitarás leche evaporada y un recipiente de vidrio.
Como suavizar la carne para milanesas
2
Abre una lata de leche evaporada.
Como suavizar la carne para milanesas
3
Pon a reposar las milanesas en la leche, por al menos un par de horas antes de cocinarlas.
Como suavizar la carne para milanesas
4
Pasado ese tiempo; saca la carne y empanízala como acostumbras.
Como suavizar la carne para milanesas
5
Fríelas en aceite.
Como suavizar la carne para milanesas
6
Verás cómo, al comerlas, estarán mucho más suavecitas.
Califica este Tip.
Calificaciones (5)
Karla Enciso
10/09/2017 18:55:07
es cierto quedan suavecitas¡¡¡
Anónimo
25/07/2014 07:52:20
Hola Tocaya, por aquello de que somos "chuy y chuya", yo me voy más por tu tipo de marinar, así lo hago yo, simplemente licuo ajo, pimienta (sabroseador al gusto) con leche y un huevo....esto de la leche carnation me parece muy COMERCIAL. saludos
Maria Victoria Benitez
21/07/2014 15:55:19
CARNE PARA MILANESA SAZOANALA CON MOZTASA, AJO PIMIENTA. Y CEBOLLA Y LA PONES EN UNA BOLSA DE PLASTICO Y LA PLASTAS PARA MILANESA
Pug Chubb
07/06/2014 16:48:22
buen tip Yo tengo otro! un maso de cocina con piquitos.. ahora si que descargo mi ira sobre la carne!eso rompe las fibras y creanme la carne queda aun massuave se derrite en la boca. utilisimo para pulpo y calamar tambien
Anónimo
07/06/2014 15:37:12
yo las hago con leche normal y les pongo pimienta y ajo triturado y las dejo reposando y quedan riquisimas exelente tips
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD