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Receta de Cómo conservar frutos rojos
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Cómo conservar frutos rojos

Los frutos rojos son deliciosos en cualquier tipo de platillo, pero es importante saber escogerlos y sobre todo conservarlos para poder ocuparlos en otras recetas. Conoce este secreto para saber cómo conservar frutos rojos y que estén siempre frescos. Recuerda que las fresas y arándanos, se pueden guardar en el refrigerador hasta por 5 días. Las moras y frambuesas, duran solamente 3.

Paso a Paso de: Cómo conservar frutos rojos

fresas y zarzamorasCómo conservar frutos rojos
1
Al comprar frutos rojos, escoge los que tengan un color brillante y se sientan tiernos.
lavar fresasCómo conservar frutos rojos
2
Para congelar frambuesas o fresas, lava la fruta y déjala secar.
congelar fresasCómo conservar frutos rojos
3
En una bandeja para hornear, coloca las frambuesas o fresas.
fruta congeladaCómo conservar frutos rojos
4
Congela hasta que estén sólidas (puede tomar 2 días).
Cómo conservar frutos rojos
5
Transfiere la fruta congeladas a una bolsa de congelados o recipiente para congelar; dejando un ligero espacio en la parte superior de la bolsa o contenedor por que los frutos se puedan expandir.
Cómo conservar frutos rojos
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Por último, escribe la fecha en que las congelaste. Listo, ahora podrás sacar sólo los que vayas a utilizar evitando que los demás se echen a perder.
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Gabriela Gomez
28/04/2015 21:01:40
se desinfectan solo por 10' y se escurren muy bien, las fresas con todo y tupo, las zarzamoras, arándanos y frambuesas como vienen
Gabriela Gomez
09/10/2014 10:10:44
Gabriela Gómez se deben desinfectar las fresas previamente, pero al hacerlo se reblandece la fruta como se  puede hacer para que no pase esto?
Martha Elena Franco Vargas
06/08/2014 19:27:53
gracias. super buena información, la tendré en cuenta.
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