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La Leche condensada es perfecta para acompañar un pan en el desayuno o para hacer algún postre, como gelatina o mousse. Sigue este paso a paso y prepara tu propia leche condensada y dale tu propio toque personal
Paso a Paso de: Cómo hacer Leche Condensada en casa
1
Para hacer leche condensada necesitas:
• 2 tazas de leche
• 1 taza de azúcar
• Vainilla (al gusto)
2
Calienta la leche con el azúcar en una olla con fondo grueso, toma nota de hasta dónde llega la leche al empezar el proceso.
3
Baja el fuego y deja reducir hasta la mitad, mueve de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo de la olla.
4
Una vez reducida la leche, retira del fuego y agrega la vainilla. Puedes agregar algunos otros ingredientes, como canela para darle un sabor diferente.
5
Coloca en un recipiente de vidrio y guarda con tapa, en el refrigerador, hasta por 2 semanas.
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Calificaciones(5)
Fiordaliza De Jesús
04/07/2018 18:39:09
Excelente,me salió divina, quien dice tres estrellas les doy cinco.
Ah sólo que le agregué un paso más personal...
Jacqueline Angulo
24/06/2018 16:07:47
Un 4 bien buena muy buen tip
Anónimo
15/10/2014 09:23:10
Paty Medina
no creo que quede como las marcas comerciales, ya que esas tienen otros ingredientes conservadores y saborizantes artificiales.
Anónimo
14/10/2014 18:42:37
fantástico
Muy buena la idea y me encantan sus tips
Lilibeth Coello
30/09/2014 16:26:27
leche condensada
tratare de hacerla y espero que me quede como las q venden en el super
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