Muchas gracias por registrarte en Kiwilimón.
Te hemos enviado un código de validación a tu cuenta de correo.
Puedes capturar aquí este código, o hacer clic en la liga que viene en el correo.
¿No has recibido el código? verifica en la bandeja de correos no deseados.
Los merengues son un delicioso dulce que puede servirse como postre o en una reunión o evento especial. Si quieres aprender la receta para saber cómo hacer merengues en casa, sigue este paso a paso.
Necesitas los siguientes ingredientes:
• 3 claras de huevo
• ¾ de taza de azúcar
• 1 cucharadita de cremor tártaro
2
Asegúrate de que el recipiente o bowl en el que vas a batir esté limpio y sin grasa. Coloca las claras y bate hasta que se formen picos suaves.
3
Agrega poco a poco el azúcar, sigue batiendo a velocidad alta.
4
Cuando toda el azúcar se haya disuelto, agrega el cremor tártaro y bate por un minuto más. Si deseas merengues de colores, agrega dos o tres gotas de colorante vegetal.
5
Coloca la mezcla en una manga con una duya lisa.
6
Haz gotas de alrededor de 3 cm. sobre una charola con papel encerado.
7
Hornea a 125°C por una hora, o hasta que los merengues estén duros por fuera.
8
Puedes colcar un poco de chocolate derretido y hacer sándwiches.
Califica este tip
Calificaciones(1)
Lupita Gonzalez Plata
30/06/2014 22:01:40
estas recetas me gustan mucho pues son muy faciles
no dejen de seguir mandando buenas recetas
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: