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Fernanda Enriquez
Receta de Cómo hacer peras pochadas
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Cómo hacer peras pochadas

Fernanda
Fernanda Enriquez
Las peras pochadas son un platillo rico y elegante y cuya preparación es rápida y fácil, lo que las vuelve ideales para cualquier evento. Te comparto mi secreto para saber cómo hacer peras pochadas en casa. Te sugiero acompañarlas con una rica salsa de chocolate.

Paso a Paso de: Cómo hacer peras pochadas

Cómo hacer peras pochadas
1
Para esta receta necesita estos ingredientes:
• 2 peras
• 4 tazas de agua
• 2 cucharadas de miel
• 1 raja de canela
Cómo hacer peras pochadas
2
En una olla, mezcla el agua y la miel. Agrega la canela y hierve. Pasados unos minutos, reduce la temperatura.
Cómo hacer peras pochadas
3
Mientras, pela las peras.
Cómo hacer peras pochadas
4
Pártelas por la mitad.
Cómo hacer peras pochadas
5
Quítales el corazón, con una cucharita.
Cómo hacer peras pochadas
6
Sumerge con cuidado las peras en el almíbar.
Cómo hacer peras pochadas
7
Las peras estarán listas cuando un cuchillo las atraviese fácilmente, de 10 a 15 minutos.
Cómo hacer peras pochadas
8
Pásalas a un bowl y conserva la miel para servirlas tibias.
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