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Cómo saber la temperatura exacta para freír

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Cómo saber la temperatura exacta para freír

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¿Sabes cuál es la temperatura exacta para freír? La temperatura para freír debe oscilar entre los 180°C y los 200°C, pero si no tienes un termómetro a la mano, te comparto este secreto para que sepas cómo saber si el aceite está listo para freír.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Paso a Paso de: Cómo saber la temperatura exacta para freír

Para este tip necesitarás:
• Granos de maíz

Coloca un grano de maíz para palomitas en la sartén, en el mismo aceite que freirás tu producto, y espera mientras se calienta.

Cuando la palomita reviente, significa que el aceite está a la temperatura exacta para freír. Con este sencillo tip tus frituras quedarán perfectas y a la temperatura ideal para freír.

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