Muchas gracias por registrarte en Kiwilimón.
Te hemos enviado un código de validación a tu cuenta de correo.
Puedes capturar aquí este código, o hacer clic en la liga que viene en el correo.
¿No has recibido el código? verifica en la bandeja de correos no deseados.
Te comparto mi secreto para aprender cómo preparar albóndigas de carne de res y pan molido. Esta deliciosa receta de albóndigas contiene huevo en el centro, una linda sorpresa para tu familia e invitados.
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
• 500 - 750 gr. de carne molida
• 3 Huevos
• Pan molido
• 5 Jitomates
• 1/2 Cebolla
• Ajo
• Albahaca
• Sal
2
Pon en un bowl la carne molida, agrega un huevo crudo y pan molido.
3
Sazona con sal y pimienta.
4
Añade salsa inglesa y jugo sazonador.
5
Revuelve todo.
6
Para hacer el caldillo: en la licuadora muele el jitomate con media cebolla y el ajo.
7
Pon el jitomate en una olla con un poquito de aceite y condimenta con albahaca y sal.
8
Pon a hervir un huevo hasta que quede duro. Pícalo.
Toma un poco de la mezcla y haz como una tortilla; en el centro coloca un poco de huevo.
9
Cierra bien cada albóndiga, en forma de bolita, para que no se salga el huevo.
10
Ve incorporando las bolitas en el caldillo y espera a que éste hierva.
11
Cuando la carne esté lista, saca de la olla y sirve con caldillo. Si lo deseas, acompaña con arroz.
Califica este tip
Calificaciones(8)
Maricela Arégue
13/03/2020 11:45:10
Muy rápida y fácil. Gracias.
Mauricio Flores
11/12/2019 10:24:05
Excelente receta, súper didáctica sobre todo por las imágenes que ilustran los pasos a seguir.
Turok Hdez
19/10/2017 22:22:57
gracias por compartir es muy entendible la receta
Danya Reta
19/10/2017 17:11:28
Excelente explicación y las fotos muy claras. Gracias
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: