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Cómo hacer Sushi California

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Si eres una persona que te encanta el sushi y no sabes como prepararlo, aquí vas a aprender como hacerlo, de una manera sencilla y rápida. Con este tip te darás cuenta lo fácil que es preparar sushi en casa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Paso a Paso de: Cómo hacer Sushi California

Para este tip vas a necesitar:

• ¼ de paquete de Queso crema Philadelphia®
• 1 alga tostada para sushi
• 1 taza de arroz para sushi previamente preparado
• ½ barra de surimi
• 1 rebanada de aguacate.

Toma un puño de arroz y colócalo encima de la parte rugosa del alga. Con tu mano, esparce uniformemente el arroz por toda la superficie.

Encima del tapete de bambú coloca un trapo húmedo, arriba del trapo, acomoda el alga de manera que el lado que tiene arroz este en contacto con el trapo.

Deja un centímetro libre de alga (del lado cercano a ti) y coloca todos los ingredientes de tu relleno en forma de hilera, buscando que ésta no sea más ancha que cinco centímetros.

Enrolla el sushi en dos movimientos, primero enrolla hasta la mitad del alga, buscando envolver el relleno, detente y aprieta el arroz. Posteriormente enrolla hasta el final del alga, sin olvidar de apretar el arroz.

Corta el sushi utilizando un cuchillo muy filoso. Siempre que cortes, moja tu cuchillo con agua. Comienza por la mitad de tu rollo, luego corta cada mitad en dos y posteriormente cada cuarto córtalo en dos, para obtener 8 piezas.