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Salmón al limón con puré de chícharos

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Receta de Salmón al limón con puré de chícharos

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Salmón al limón con puré de chícharos

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Esta papilla se recomienda a partir de los 9 meses. El salmón contiene omega 3 el cual ayuda a prevenir enfermedades coronarias, y el chícharo contiene beta caroteno; un poderoso oxidante.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Paso a Paso de: Salmón al limón con puré de chícharos

Ingredientes:

• 200 gramos de salmón fresco
• 1 taza de chícharo de lata o congelados
• 1/2 taza de jugo de limón
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• 1 cucharadita de eneldo
• 1 pizca de sal al gusto
• 1 pizca de pimienta al gusto

Corta el filete de salmón en cubos pequeños. Agrégale eneldo, sal y pimienta.
En un tazón agrega el jugo de limón e incorpora el salmón. Tapa el recipiente con papel antiadherente y refrigera por 30 minutos.