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Febrero 2013

Menu para la vigilia

Chef: Valery Terán

En esta temporada de vigilia podras preparar un delicioso menú ya sea para tu familia o muchos invitados.

Tártara de Salmón y Queso de Cabra

Ensalada Elegante de Jitomate y Queso Panela

Penne con Camarones y Salsa Rosa

Papas Rostizadas con Aderezo de Limón

Tataki de Atún con Salsa de Arándano

Cupcakes de Canela con Glaseado de Vainilla

Febrero 2013

Guarniciones deliciosas para Cuaresma

Chef: Alejandra Gonzalez Martinez de Escobar

Prepara estas deliciosas guarniciones en esta Cuaresma ya que se acompañan muy bien con las carnes blancas.

Papa al horno con Tomillo

Ejotes con Piñones

Zanahorias Glaseadas y Ralladas

Esparragos en Hojaldre y Salsa Blanca

Alcachofas Marinadas

Coles de Bruselas con Miel de Maple y Nueces Macadamia

Febrero 2013

Prepáralo con tus hijos

Chef: Tania Ortiz

Para que esta Pascua en que tus hijos están de vacaciones puedes aprovechar el tiempo preparando estas ricas recetas con ellos.

Pastelitos para Pascua

Huevos de Chocolate para Pascua

Galletas de Huevitos de Pascua

Cupcakes con Pasto y Huevitos de Pascua

Nidos de Special K para Pascua

Galletitas de Pascua

Febrero 2013

El mejor menú para Cuaresma

Chef: Fernando Wilchss Ortiz

Para que un día puedas deleitar a tu familia con una rica y completa comida escogimos estas deliciosas recetas que son ideales para esta Cuaresma.

Bolitas de Arroz con Salmon

Caldo de Cangrejo con tallarines

Ejotes con Piñones

Lasaña de Espinaca y Queso Ricota

Gelatina con Frutas

Febrero 2013

Botanas con camarón

Chef: Helena Gómez

Si no sabes qué preparar en tus fiestas de ésta Cuaresma, escogí unas deliciosas recetas de botanas con camarón para que sorprendas a todos.

Canapes de Camarones en Apio

Tostaditas de Camaron

Brochetas de Camaron con Salsa de Mango

Camarones con Tempura y Panko en Salsa de Mango al Chipotle

Tacos de Camarón Rosarito

Febrero 2013

Guarniciones de verduras

Chef: Jimena de la Fuente Peña

Te presentamos este menú de guarniciones de verduras para que le des un toque especial a tus platillos en esta temporada de Cuaresma.

Salteado de Verduras

Verduras al Vapor

Verduras al Wok

Tartare de verduras crujientes

Torta de Verduras

Verduras Rostizadas con Limon

Febrero 2013

Sopas para acompañar

Chef: Valentina Villegas Flores

Para que esta cuaresma sea distinta te presentamos una nueva opción de menu de sopas para acompañar y veras una buena solución para pasar esta temporada.

Caldo de Camaron Seco

Caldo Tlalpeño

Caldo de Pollo Asiatico

Tallarines Japoneses en Caldo de Pollo

Caldo de Pollo

Caldo de Cangrejo con tallarines

Febrero 2013

Menu ligero para cuaresma

Chef: Mariana Ferreiro Atlante

Si tienes una reunión importante y no tienes idea de qué prepararles a tus invitados, estas recetas tienen todo el sabor para la cuaresma.

Botana de Verduras con Dip de Ostion

Caldo de Pollo

Ensalada Fattoush

Pollo a la Menta con Verduras

Filete de Pescado con Salsa de Cítricos con Jengibre

Pastel de Zanahoria con Betun de Queso Crema

Enero 2013

Al estilo gourmet

Chef: Helena Gómez

Si tienes una reunión importante y no tienes idea de qué prepararles a tus invitados, estas recetas tienen todo el sabor que te hará la estrella de la fiesta.

Bellini de Duraznos

Ensalada con queso de cabra empanizado

Bisque de Langosta

Lomo en Salsa de Ciruela

Higos al Horno con Nuez y Miel

Enero 2013

Menú con estilo

Chef: Valery Terán

Para que tu comida tenga más estilo, prepara estas ricas recetas que ya sea a tus invitados o a tu familia les van a fascinar.

Rollitos de Arugula y Jamon Serrano

Ensalada caprese

Crema de Chicharo, Calabaza y Menta

Salmon Teriyaki

Tiramisu con Mascarpone

Bebida de Melón y Menta

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