Comparte esta receta con tus amigos:

Atole de Almendra

Receta de Atole de Almendra
El atole es una bebida de origen prehispánico que se toma en México y otros países de Latinoamérica. Esta receta es una mezcla del atole tradicional con un toque moderno al hacerlo con almendras. La bebida se toma calient

Ingredientes

Usar medidas:

  • 2 tazas de leche
  • 3 tazas de agua
  • 3 cucharadas de harina fina de maíz (maicena)
  • 1 cucharada de extracto de almendra u otra esencia
  • 1 cucharada de almendra tostada en pedazos
  • canela en polvo

(seleccionar todos)

Preparación

  1. La maicena se disuelve en agua fría y se mezcla moviendo constantemente para que no se hagan grumos.
  2. Se pone a hervir a fuego bajo por 20 minutos y una vez que esté bien cocida se le agrega la leche y el azúcar, y se deja hervir. por 10 minutos más.
  3. Se retira del fuego y se le agrega la esencia de almendra.
  4. Se le agregan los pedacitos de almendra tostada.

Presentación

En el momento de servir decore con canela en polvo. Sirva muy caliente.
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
133
kcal
6.7%
Carb.
15.1
g
5.0%
Prot.
6.5
g
13%
Lípidos
4.8
g
7.3%
Fibra
1.7
g
3.3%
Azúcar
6.4
g
7.1%
Coles.
10.3
mg
3.4%
¿qué significa esto?

¿Que te parecio esta receta?






20 min
Dificultad baja
4 porciones
Agregar a mi recetario
Agregar a mi lista de super
Listas del super ×
Recetario ×

Buscador de recetas

¿Cocinaste algo rico?
El desafio Kiwilimón

Conoce el Kiwiblog
Ó

Conéctate con tu usuario de tu red social favorita:

¿Ya estás registrado?



¿Aún no tienes cuenta? Registrate aquí
×
RECIBE:
Recetas
Tips
Promociones
y más...



¡REGÍSTRATE GRATIS!
Aviso de privacidad:
Kiwilimón protege tu información y tu correo electrónico.
No lo compartimos con nadie.
Conoce el nuevo diseño del newsletter
ahora con más: contenido|recetas|videos|tips de cocina
×
Conoce el catálogo de productos de la Kiwitienda