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Luz Maria

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Receta de Almohaditas de Hojaldre
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Almohaditas de Hojaldre

40 min
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Esta rica receta se me ocurrió por que a los niños les encanta todo mas personalizado, es algo rico, se puede comer frío o caliente, acompañada de unos ricos jitomates son limón, sal y pimienta
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Almohaditas de Hojaldre
Esta rica receta se me ocurrió por que a los niños les encanta todo mas personalizado, es algo rico, se puede comer frío o caliente, acompañada de unos ricos jitomates son limón, sal y pimienta

Ingredientes

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  • 150 gramos de pasta hojaldrada
  • 4 rebanadas de pechuga de pavo
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • 1 huevo batido
  • 4 cucharadas de harina
  • 1 jitomate
  • 1 limón
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
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Almohaditas de Hojaldre

Preparación

Precalentar el horno a 180o.
Enharinar la mesa donde se va a trabajar la pasta y extender con el rodillo a formar un cuadrado de aproximadamente medio centímetro de grueso, como se ve en la foto no. 3
Seccionar el cuadro en 4 cuadros como marca la foto no. 4
Comenzar a poner una rebanada de pechuga de pavo, luego queso rallado y volvemos a poner otra rebanada de pechuga de pavo, Foto no. 5
Se cierran los cuadritos tomando una esquina hacia el centro y asi sucesivamente sellando con huevo batido en las orillas para que pegue. como muestra la foto no.6
Colocar las almohaditas en una charola previamente engrasada y meterlas al horno por 30 min. aproximadamente.
Cortar el jitomate en forma de flor.
agregar unas gotas de limón, sal y pimienta.
colocar el jitomate en un recipiente separado pues suelta jugo y las almohaditas en otro recipiente.
Meterlo a ala lonchera acompañado de una rica manzana y una botellita de agua.
Luz Maria

Luz Maria De la Parra S.


TIPS

"Las almohaditas las puedes rellenar de lo que tengas de guizado en el regfrigerador, como pollo, carne, o hacerlas de fruta "

PRESENTACIÓN

"Puedes decorarlo con unas hojas de lechuga picadas y arándanos."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Almohaditas de Hojaldre

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
2037
kcal
102%
2037 kcal
Carbohidratos
145
g
48%
145 g
Proteinas
77.7
g
155%
77.7 g
Lípidos
125
g
192%
125 g
Fibra dietética
14.2
g
28%
14.2 g
Azúcares
21.9
g
24%
21.9 g
Colesterol
402
mg
134%
402 mg
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