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María Fernanda

María Fernanda Hernandez


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Receta

Chapulines Fritos

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Si eres un aventurero en la comida y te atreves a probar todo tipo de platillos este es ideal para tí. Esta receta de chapulines fritos cómela como botana.
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Chapulines Fritos
Si eres un aventurero en la comida y te atreves a probar todo tipo de platillos este es ideal para tí. Esta receta de chapulines fritos cómela como botana.

Ingredientes

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  • agua
  • cal blanca
  • aceites de oliva
  • sal al gusto
  • 1 guindilla
  • chapulines
  • tortillas de maíz
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Chapulines Fritos

Preparación

Lava bien los chapulines. Después déjalos remojando en agua con cal durante mínimo 4 horas.
Después cámbiales el agua por agua limpia por 1 hora más.
Pasado este tiempo enjuágalos muy bien otra vez y después sécalos.
Calienta el aceite con la guindilla sin dejar que se queme.
Fríe los chapulines.
Servir en tortillas de maíz calientes.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chapulines Fritos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1.5
kcal
0.1%
1.5 kcal
Carbohidratos
0.3
g
0.1%
0.3 g
Proteinas
0.1
g
0.1%
0.1 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.1
g
0.1%
0.1 g
Azúcares
0.2
g
0.2%
0.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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