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Receta de Bolitas de Melon con Jamon Serrano
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Receta de Bolitas de Melon con Jamon Serrano
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Bolitas de Melon con Jamon Serrano

40 min
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Una botana fácil y deliciosa que le gustara a todos tus invitados. Sírvelos en un vasitos con un recipiente donde puedan remojarlos en la vinagreta.
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Bolitas de Melon con Jamon Serrano
Una botana fácil y deliciosa que le gustara a todos tus invitados. Sírvelos en un vasitos con un recipiente donde puedan remojarlos en la vinagreta.

Ingredientes

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  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 4 cucharadas de menta picadas
  • 1 cucharada de azúcar
  • 12 melones en bolitas
  • 2 rebanadas de jamón serrano delgado
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Bolitas de Melon con Jamon Serrano

Preparación

En un recipiente pequeño, mezcle la vinagre, la menta picada, y el azúcar. Deje la mezcla reposar por 30 minutos y cuélela por un colador chino. Ponga un rollito de jamón serrano en cada palillo y continúe con una bolita de melón. (Las bolitas de melón se hacen con una cuchara especial). Siga este mismo paso con el resto de los palillos. Acomódelos en vasitos y ponga la vinagreta aparte para que cada persona los remoje.
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Victoria Cherniag Ruiz


TIPS

"Puedes preparar la vinagreta con un día de anticipación y dejarla refrigerada para que sea mas rápido."

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Calificaciones (1)
Alejandro Dominguez Rivera
2013-01-20T17:44:51.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Bolitas de Melon con Jamon Serrano

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
528
kcal
26%
528 kcal
Carbohidratos
127
g
42%
127 g
Proteinas
10.5
g
21%
10.5 g
Lípidos
0.1
g
0.2%
0.1 g
Fibra dietética
11.1
g
22%
11.1 g
Azúcares
116
g
128%
116 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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