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Receta de Carpaccio de Abulón al Chipotle
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Receta de Carpaccio de Abulón al Chipotle
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Carpaccio de Abulón al Chipotle

30 min
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La receta de carpaccio de abulón al chipotle es una buena alternativa para una botana fresca y deliciosa, con toque de limón y chipotle. Es ideal para cuando hace mucho calor. Solo sigue los pasos de la receta.
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Carpaccio de Abulón al Chipotle
La receta de carpaccio de abulón al chipotle es una buena alternativa para una botana fresca y deliciosa, con toque de limón y chipotle. Es ideal para cuando hace mucho calor. Solo sigue los pasos de la receta.

Ingredientes

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  • 1 lata de abulón Emperador del Mar® *
  • 1/4 de taza de cebolla picada
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva Sierra de Gata® *
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 cucharada de salsa inglesa Lea Perrins
  • 1 cucharada de chile chipotle adobado Lucero® *
  • pan árabe tostado
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Carpaccio de Abulón al Chipotle

Preparación

Picar cebolla cilantro.
Picar chipotle.
Drenar la lata de abulón y cortar láminas.
MOntar una cama de abulón en un plato, cebolla, salsa inglesa, chipotle, cilantro, jugo de limón y aceite de oliva.
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TIPS

"Prepararlo a la mera hora de servirlo."

PRESENTACIÓN

"Servir con pan árabe tostado. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Carpaccio de Abulón al Chipotle

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
8.8
kcal
0.4%
8.8 kcal
Carbohidratos
2.0
g
0.7%
2.0 g
Proteinas
0.3
g
0.7%
0.3 g
Lípidos
0.1
g
0.1%
0.1 g
Fibra dietética
0.6
g
1.1%
0.6 g
Azúcares
0.9
g
1.0%
0.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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