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Palitos de Mozzarella con Salsa de Jitomate

45 min
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6
Una botana italiana deliciosa que es el platillo perfecto para una fiesta para ver el mundial. Acompaña los palitos de mozzarella con una rica salsa de jitomate.
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Palitos de Mozzarella con Salsa de Jitomate
Una botana italiana deliciosa que es el platillo perfecto para una fiesta para ver el mundial. Acompaña los palitos de mozzarella con una rica salsa de jitomate.

Ingredientes

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  • 1 kilo de queso mozzarella o manchego cortado en tiras
  • 4 huevos
  • 2 tazas de aceite
  • 2 tazas de pan molido
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • sal
  • salsas marinara para acompañar
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Palitos de Mozzarella con Salsa de Jitomate

Preparación

En un recipiente hondo mezcla el pan molido, el queso parmesano y la sal.
En otro recipiente hondo bate los huevos.
Pasa cada tira de manchego primero por el huevo y luego por el pan molido y coloca en una charola para hornear.
Congela los quesos por al menos 2 horas o hasta 1 día.
Caliente el aceite en un sartén para freír a fuego medio.
Fríe los palitos de queso hasta que estén dorados, aproximadamente 1 minuto de cada lado.
Coloca los palitos en un plato para servir y acompaña de la Salsa Marinara fría o caliente.
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PRESENTACIÓN

"Acompaña con un poco de salsa Marinara."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Palitos de Mozzarella con Salsa de Jitomate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1686
kcal
84%
1686 kcal
Carbohidratos
61.7
g
21%
61.7 g
Proteinas
59.1
g
118%
59.1 g
Lípidos
133
g
205%
133 g
Fibra dietética
3.7
g
7.5%
3.7 g
Azúcares
6.8
g
7.5%
6.8 g
Colesterol
297
mg
99%
297 mg
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