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Jimena de la Fuente Peña


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Receta de Queso Brie con Frambuesas, Miel y Pistache
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Receta de Queso Brie con Frambuesas, Miel y Pistache
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Queso Brie con Frambuesas, Miel y Pistache

25 min
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La mejor botana navideña para estas fiestas decembrinas, te encantará su sabor!
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Queso Brie con Frambuesas, Miel y Pistache
La mejor botana navideña para estas fiestas decembrinas, te encantará su sabor!

Ingredientes

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  • 1/2 taza de pistache sin cáscara
  • 350 gramos de queso brie
  • 1/4 de taza de miel
  • 1 cucharadita de vinagre balsámico
  • 1/2 cucharadita de romero fresco picado
  • 1 taza de frambuesa
  • 1 paquete de galleta
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Queso Brie con Frambuesas, Miel y Pistache

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Poner los pistaches en un sartén y cocerlos hasta que estén ligeramente tostados (10 minutos). Posteriormente colocar los pistaches en un plato.
Colocar el queso brie en una charola para hornear y meterlo al horno unos 15 minutos aproximadamente hasta que la parte superior esté blandita.
Trasladar el queso brie en un plato.
En un sartén ponga la miel, el vinagre y el romero, cocine a fuego medio hasta que esté caliente.
Incorpore las frambuesas y los pistaches. Revuelva ligeramente sin presionar.
Ponga la mezcla encima del queso caliente y sirva de inmediato.
Jimena

Jimena de la Fuente Peña


TIPS

"En lugar de galletas puede utilizar pan."

PRESENTACIÓN

"Decore el platillo con una ramita del pino de navidad y ponga un borde con las galletas alrededor del queso."

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Calificaciones (2)
Des Xz
2014-12-02T10:43:46.00-06
Definitivamente la preparo Listo ya la tengo en el menu para la cena, gracias !!
Carmen Guzmán Luna
2013-11-21T12:57:08.00-06
Verdaderamente suculenta Ya la imprimi para poder hacerla en una próxima reunión que tengo, ya les platicare el exito que de seguro tendra. Gracias chef
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Queso Brie con Frambuesas, Miel y Pistache

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
367
kcal
18%
367 kcal
Carbohidratos
19.4
g
6.5%
19.4 g
Proteinas
16.8
g
34%
16.8 g
Lípidos
25.9
g
40%
25.9 g
Fibra dietética
4.8
g
9.7%
4.8 g
Azúcares
11.6
g
13%
11.6 g
Colesterol
58.3
mg
19%
58.3 mg
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