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Receta de Queso Fundido
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Queso Fundido

20 min
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¿No sabes que dar de botana para tu siguiente evento? Porque no preparas un queso fundido y que cada persona se prepare su taco.
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Queso Fundido
¿No sabes que dar de botana para tu siguiente evento? Porque no preparas un queso fundido y que cada persona se prepare su taco.

Ingredientes

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  • pimientas
  • 2 tazas de queso manchego rallado
  • 12 tortillas de harina
  • aceites para saltear los champiñones
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Queso Fundido

Preparación

En un refractario o cazuelita de barro, colocar el queso. Cubrir con papel aluminio y ponerlas a fuego lento hasta que el queso empiece a derretirse. Destapar y cocer otros 2 minutos o hasta que el queso se derrita completamente.
Servir caliente acompañado de tortillas de harina para que cada quien se prepare sus tacos. También se puede servir con una salsa picante mexicana.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Queso Fundido

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
519
kcal
26%
519 kcal
Carbohidratos
44.9
g
15%
44.9 g
Proteinas
22.3
g
45%
22.3 g
Lípidos
25.2
g
39%
25.2 g
Fibra dietética
1.8
g
3.6%
1.8 g
Azúcares
7.5
g
8.3%
7.5 g
Colesterol
59.5
mg
20%
59.5 mg
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