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Receta de Tortilla de Papa con Chorizo
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Receta

Tortilla de Papa con Chorizo

30 min
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Una receta de tortilla de papa con chorizo que puedes servir como canapés a tus invitados y sino lo puedes servir como entrada en cualquier comida.
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Tortilla de Papa con Chorizo
Una receta de tortilla de papa con chorizo que puedes servir como canapés a tus invitados y sino lo puedes servir como entrada en cualquier comida.

Ingredientes

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  • 3 papas en pedazos
  • 3 huevos
  • sal
  • pimientas al gusto
  • 200 chorizos
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Tortilla de Papa con Chorizo

Preparación

Corta el chorizo en cuadritos chiquitos y ponlo en un sartén a cocer.
Rompe los huevos bátelos un poquito con un tenedor, agrega los pedazos de papa, ponle sal y pimienta y el chorizo.
En un sartén caliente con aceite pon la mezcla, cuando veas que ya se creo una costra firm en la parte de abajo, voltea la tortilla.
María Fernanda

María Fernanda Hernandez


PRESENTACIÓN

"Puedes cortar en cuadritos y clavarles palillos para servirlos como canapés o cortar en rebanadas. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tortilla de Papa con Chorizo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
18272
kcal
914%
18272 kcal
Carbohidratos
84.6
g
28%
84.6 g
Proteinas
967
g
1935%
967 g
Lípidos
1532
g
2358%
1532 g
Fibra dietética
1.3
g
2.6%
1.3 g
Azúcares
0.5
g
0.6%
0.5 g
Colesterol
3587
mg
1196%
3587 mg
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