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Receta de Dip de Aguacate y Edamame con Wasabi
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Receta de Dip de Aguacate y Edamame con Wasabi
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Dip de Aguacate y Edamame con Wasabi

15 min
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Este dip de aguacate con edamame es perfecto para servir junto con verduritas o galletas. La mezcla del sabor del aguacate con el edamame es una combinacion perfecta, y la menta y el wasabi le dan un toque sorprendente.
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Dip de Aguacate y Edamame con Wasabi
Este dip de aguacate con edamame es perfecto para servir junto con verduritas o galletas. La mezcla del sabor del aguacate con el edamame es una combinacion perfecta, y la menta y el wasabi le dan un toque sorprendente.

Ingredientes

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  • 1 taza de edamame frescos o congelados
  • 2 aguacates cortados con limón y sal
  • 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1/4 de taza de agua
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de polvo de wasabi opcional
  • 1 cucharada de menta fresca picada
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Dip de Aguacate y Edamame con Wasabi

Preparación

Mezcle todos los ingredientes en el procesador de alimentos hasta que sea una mezcla suave.
Pruébelo y agregue más jugo de limón y sal conforme sea necesario.
Jimena

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TIPS

"Tiene 8 gramos de carbohidratos por porción. Si no consigues edamame puedes utilizar chícharos congelados. Solo ponlos en agua hirviendo por 1 minuto y agrégalos al dip."

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Calificaciones (1)
Jazmin Aguilar
2013-11-23T15:53:35.00-06
En Resumen algo diferente para mi, Gracias Algo practico y delicioso algo d
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Dip de Aguacate y Edamame con Wasabi

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
163
kcal
8.2%
163 kcal
Carbohidratos
10.9
g
3.6%
10.9 g
Proteinas
7.0
g
14%
7.0 g
Lípidos
11.2
g
17%
11.2 g
Fibra dietética
5.2
g
10%
5.2 g
Azúcares
1.5
g
1.7%
1.5 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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