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Dip de Atún con Elote

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Delicioso dip de atún con elote ideal para reuniones con amigos y familia les encantara a todos.
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Dip de Atún con Elote
Delicioso dip de atún con elote ideal para reuniones con amigos y familia les encantara a todos.

Ingredientes

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  • 100 gramos de crema de leche
  • 1 paquete de queso crema
  • 2 latas de atún en agua (130 gr c/u)
  • 1/2 pieza de chile chipotle
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 lata de elote
  • 2 piezas de zanahoria
  • 1 pieza de pepino
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Dip de Atún con Elote

Preparación

Poner en el vaso de la licuadora la mitad de la crema, el queso crema a temperatura ambiente, las latas de atún ya escurridas, si va a usar el chile chipotle poner la cantidad deseada (sin semillas), condimentar con un poco de sal y pimienta, licuar hasta obtener una textura tersa, si queda muy espesa agregar más crema.
Vaciar la mezcla en un tazón y agregar la lata de elotes escurrida, mezclar para integrarlo. Coloque el tazón sobre una charola y reserve.
Lave las zanahorias y el pepino, con un pelador quitarle la piel a ambos. Con la zanahoria forme tiritas de 1 cm. de ancho. Al pepino córtelo por la mitad y retire las semillas, córtelo en tiritas de mismo grueso que las zanahorias, pero también que tengan un largo similar. Coloque ambos, en la charola, junto con los palitos o galletas.
Perla Adriana

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TIPS

"Puede agregar jícama y apio picado, puedes acompañarlo con palitos de pan."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Dip de Atún con Elote

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
33.0
kcal
1.6%
33.0 kcal
Carbohidratos
1.1
g
0.4%
1.1 g
Proteinas
0.7
g
1.5%
0.7 g
Lípidos
2.9
g
4.5%
2.9 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
9.4
mg
3.1%
9.4 mg
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