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Receta de Gorditas de Harina en Comal
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Gorditas de Harina en Comal

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Deliciosas gorditas calientitas para un día de mucho frío
kenia
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Gorditas de Harina en Comal
Deliciosas gorditas calientitas para un día de mucho frío

Ingredientes

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  • 300 gramos de harina
  • 75 gramos de azúcar
  • 110 gramos de mantequilla
  • 8 a 10 gramos de polvo para hornear royal
  • 2 piezas de huevo
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Gorditas de Harina en Comal

Preparación

Preparar la masa revolviendo todos los ingredientes, (procurar tenerlos a temperatura ambiente)
Poner a calentar un comal. Mientras, formar las gorditas, tomando pequeñas bolitas de masa y aplanandolas.
Ponerlas en el comal y cuando esten las orillas cafés voltearlas y dejar cocinar el otro lado.
kenia

kenia avila


TIPS

"Si se van a comer en el lapso de la semana no refrigerarlas. Solo meter en un toper para no volver a calentarlas."

PRESENTACIÓN

"Puedes hacer un glaseado o simplemente decorar con frutas o como Hot- Cakes con alguna mermelada, cajeta o miel"

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Calificaciones (2)
Anónimo
2015-04-27T09:54:44.00-06
me encantan me facinan es mejor cuando casi salen 
lo calientito mmmmm se me antoja comer mas

Anónimo
2015-04-17T13:22:14.00-06
Ya la hice. Yo le añadiría un poco menos de azúcar, porque quedaron muy dulces, pero muy buenas :)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Gorditas de Harina en Comal

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
519
kcal
26%
519 kcal
Carbohidratos
73.8
g
25%
73.8 g
Proteinas
10.1
g
20%
10.1 g
Lípidos
24.2
g
37%
24.2 g
Fibra dietética
8.0
g
16%
8.0 g
Azúcares
19.1
g
21%
19.1 g
Colesterol
59.1
mg
20%
59.1 mg
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