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Receta de Mousse Cremoso de Atún
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Mousse Cremoso de Atún

190 min
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Deliciosa botana, perfecta para disfrutar del mundial.Este mousse de atún le encantará a todos tus invitados, sirve sobre galletas o rebanadas de pepino. ¡No dudes en hacerlo!
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Mousse Cremoso de Atún
Deliciosa botana, perfecta para disfrutar del mundial.Este mousse de atún le encantará a todos tus invitados, sirve sobre galletas o rebanadas de pepino. ¡No dudes en hacerlo!

Ingredientes

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  • 2 latas de Atún drenado
  • 350 gramos de queso crema
  • 2 sobres de grenetina
  • 100 gramos de mayonesa
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1/2 taza de agua
  • sal al gusto
  • chiles chipotles al gusto
  • galletas saladas
  • pimientas al gusto
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Mousse Cremoso de Atún

Preparación

Hidrata la grenetina en media taza de agua. Una vez que se ha esponjado, disuelve a “baño María”, o durante 40 segundos en el microondas. Reserva.
Licúa el atún con la mayonesa, queso crema, jugo de limón, chipotle y la grenetina diluida. Sazona con sal y pimienta.
Vierte en uno o varios moldes y refrigera hasta que cuaje, entre 2 y 3 horas.
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TIPS

"Usa moldes de formas divertidas."

PRESENTACIÓN

"Servir con galletas para botana."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mousse Cremoso de Atún

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
239
kcal
12%
239 kcal
Carbohidratos
1.8
g
0.6%
1.8 g
Proteinas
2.6
g
5.1%
2.6 g
Lípidos
24.8
g
38%
24.8 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
1.4
g
1.5%
1.4 g
Colesterol
52.6
mg
18%
52.6 mg
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