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Nachos

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Una rica receta que es ideal para fiestas o para ver partidos de futboll. A los niños y los hombres les encanta.
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Nachos
Una rica receta que es ideal para fiestas o para ver partidos de futboll. A los niños y los hombres les encanta.

Ingredientes

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  • 36 totopos de maíz
  • 2 jitomates bola picados y sin semilla
  • 1/4 de taza de cilantro fresco
  • 1/4 de cucharada de sal
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cucharada de comino
  • 1 lata de frijol refrito
  • 4 tazas de queso manchego o amarillo rallado
  • 6 jalapeños en escabeche en escabeche picados
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Nachos

Preparación

Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.
En dos charolas para horenar ponga los totopos en una sola capa.
En un recipiente hondo mezcle el jitomate, el cilantro y la sal.
En un sartén a fuego medio caliente el aceite y dore la cebolla, el ajo, y el comino por 5 minutos.
Vierta la mezcla de cebolla sobre la de jitomate y mezcle bien.
Ponga 1/2 cucharada de frijol sobre cada totopo y espolvoreé el queso sobre todos los totopos. Cocine por 5 minutos o hasta que todo el queso se haya derretido.
Retire del horno, coloque en un platón y vierta sobre ellos la mezcla de jitomate con cebolla y los jalapeños.

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Calificaciones (3)
Anónimo
2016-02-07T22:14:58.00-06
riquisos Que rico quedaron, todas sus recetas son muy ricas, muchas felicidades
Anónimo
2014-02-06T13:57:37.00-06
Me encanta la idea! Los prepare pronto :)
Laura Casthern
2013-02-01T09:58:22.00-06
Soy mas floja Solo compro queso, tortillas para nacho, y jalapeños. Yum!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Nachos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
4709
kcal
235%
4709 kcal
Carbohidratos
556
g
185%
556 g
Proteinas
75.2
g
150%
75.2 g
Lípidos
271
g
416%
271 g
Fibra dietética
35.5
g
71%
35.5 g
Azúcares
5.4
g
6.0%
5.4 g
Colesterol
35.7
mg
12%
35.7 mg
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