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Quesillo en Salsa

20 min
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Receta de rico queso Oaxaca en salsa verde, acompáñalo con tortillas, tostadas o solo. Es una buena receta para desayunar y fácil de hacer.
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Quesillo en Salsa
Receta de rico queso Oaxaca en salsa verde, acompáñalo con tortillas, tostadas o solo. Es una buena receta para desayunar y fácil de hacer.

Ingredientes

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  • 400 gramos de queso oaxaca
  • 3 piezas de tomate verde
  • 2 piezas de chile verde
  • 1 rama de epazote
  • 1/2 pieza de cebolla blanca picada
  • sal
  • aceites para freír
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Quesillo en Salsa

Preparación

En un comal asar los tomates, la cebolla y los chiles.
Licuar los toamtes, el chile, la cebolla y parte del epazote.
En una cacerola con un poco de aceite caliente freir la salsa y sazonar con sal.
Agregar el queso y retirar del fuego.
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Deborah Dana Beyda


TIPS

"Acompañar con tortillas."

PRESENTACIÓN

"Servir con el epazote. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Quesillo en Salsa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
381
kcal
19%
381 kcal
Carbohidratos
12.7
g
4.2%
12.7 g
Proteinas
25.4
g
51%
25.4 g
Lípidos
28.6
g
44%
28.6 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
6.3
g
7.1%
6.3 g
Colesterol
95.2
mg
32%
95.2 mg
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