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Receta de Baguette de Pollo Teriyaki
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Baguette de Pollo Teriyaki

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Amarás esta baguette de pollo teriyaki y querrás llevarla a la oficina, a los picnics, o para dominguear en compañía de tu familia. No tienes porque comprarla, hacerla es facilísimo.
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Baguette de Pollo Teriyaki
Amarás esta baguette de pollo teriyaki y querrás llevarla a la oficina, a los picnics, o para dominguear en compañía de tu familia. No tienes porque comprarla, hacerla es facilísimo.

Ingredientes

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  • 1 cucharada de Sazonador Oriental Clemente Jacques ®
  • 1/2 taza de salsa de soya
  • 1/2 taza de jugo de piña
  • 1 cucharadita de ajo en trozo McCormick®
  • pimientas
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 pechuga de pollo sin hueso
  • 1 baguette
  • 1/2 pieza de cebolla finamente picada
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de vinagre blanco Clemente Jacques ®
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 cucharada de leche en polvo
  • sal y pimienta
  • ajos en trozo McCormick®
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1/2 taza de jarabe de maíz
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Baguette de Pollo Teriyaki

Preparación

Coloca en un tazón hondo la salsa de soya, el Sazonador Oriental Clemente Jacques ®, jugo de piña, ajo en polvo y una cucharada de azúcar morena y miel. Mezcla hasta integrar perfectamente.
Corta la pechuga de pollo en tiras gruesas, coloca dentro de la marinada oriental. Plastifica y refrigera por 30 minutos aproximadamente.
Para la salsa de cebollas dulces: Coloca en un tazón la cebolla blanca picada, el vinagre de vino, el vinagre blanco Clemente Jacques ®, 1 cucharadita de leche en polvo (opcional). Exprime el limón, agrega ajo en polvo, azúcar morena y jarabe de maíz previamente calentado en el microondas por 15 segundos. Integra perfectamente y salpimenta al gusto.
Asa las fajitas de pollo marinadas en una sartén o grill hasta que estén perfectamente cocidas por ambos lados, puedes agregar un poco más de la marinada.
Corta la baguette por la mitad y luego a lo largo, si deseas puedes tostarla. Agrega mostaza de un lado de cada pan (opcional). Coloca una cama de lechuga, jitomate en rebanadas, cebolla morada y el pollo en tiras.
Por último agrega la salsa de cebollas dulces.
Clemente

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TIPS

"Deja marinando toda la noche para que el sabor sea más intenso."

PRESENTACIÓN

"Envuelve cada baguette en papel estraza y acompaña con papas fritas."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Baguette de Pollo Teriyaki

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
627
kcal
31%
627 kcal
Carbohidratos
111
g
37%
111 g
Proteinas
33.7
g
67%
33.7 g
Lípidos
6.0
g
9.2%
6.0 g
Fibra dietética
1.2
g
2.4%
1.2 g
Azúcares
51.9
g
58%
51.9 g
Colesterol
71.0
mg
24%
71.0 mg
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