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Receta de Sándwich de Pollo con Aderezo de Cilantro
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Sándwich de Pollo con Aderezo de Cilantro

15 min
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Este rico sándwich de pollo con aderezo de cilantro es rico, saludable y diferente. Calma el antojo y prepáralo para esta tarde y acompáñalo con una refrescante bebida y olvídate de las culpas.
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Sándwich de Pollo con Aderezo de Cilantro
Este rico sándwich de pollo con aderezo de cilantro es rico, saludable y diferente. Calma el antojo y prepáralo para esta tarde y acompáñalo con una refrescante bebida y olvídate de las culpas.

Ingredientes

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  • 1 aguacate (para el aderezo)
  • 1/4 de taza de cilantro (para el aderezo)
  • 1/4 de taza de crema ácida (para el aderezo)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón (para el aderezo)
  • 1/2 cucharadita de polvo de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta (para el aderezo)
  • 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 1 taza de apio cortado en rebanadas
  • 1/2 taza de arándano deshidratado
  • 1/2 taza de nuez troceada
  • 8 rebanadas de pan Saníssimo® cero gluten
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Sándwich de Pollo con Aderezo de Cilantro

Preparación

Para el aderezo, coloca todos los ingredientes en el procesador para alimentos y procesa hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
En un bowl, mezcla el pollo con el apio, los arándanos y la nuez. Agrega el aderezo y mezcla muy bien.
Coloca la ensalada de pollo sobre dos rebanadas de pan y disfruta.
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TIPS

"Prepara el aderezo en la licuadora si no tienes procesador. "

PRESENTACIÓN

"Sirve con aderezo a parte, por si prefieren agregar más."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sándwich de Pollo con Aderezo de Cilantro

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
429
kcal
21%
429 kcal
Carbohidratos
41.9
g
14%
41.9 g
Proteinas
19.1
g
38%
19.1 g
Lípidos
22.6
g
35%
22.6 g
Fibra dietética
5.7
g
11%
5.7 g
Azúcares
23.6
g
26%
23.6 g
Colesterol
31.9
mg
11%
31.9 mg
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