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Sándwich de Verduras Parrilladas

20 min
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Este sándwich de verduras parrilladas y queso crema con cebollín es una opción muy saludable y rica para esos días soleados, además no necesitas nada sofisticado para prepararlo. ¡No dejes de probarlo!
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Sándwich de Verduras Parrilladas
Este sándwich de verduras parrilladas y queso crema con cebollín es una opción muy saludable y rica para esos días soleados, además no necesitas nada sofisticado para prepararlo. ¡No dejes de probarlo!

Ingredientes

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  • 2 pimientos rojos sin semillas y cortados en cuartos
  • 4 hongos portobello
  • 1 calabaza en rebanadas gruesas a lo largo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 paquete de queso crema (190 g) suavizado
  • 1 cucharada de cebollín fresco finamente picado
  • 4 hojas de lechuga
  • 8 rebanadas de pan Saníssimo® cero gluten
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Sándwich de Verduras Parrilladas

Preparación

En un bowl, mezcla todas las verduras con el aceite de oliva, la sal y la pimienta y parrilla a fuego medio en un sartén parrilla.
Mezcla el queso crema con el cebollín picado y unta sobre cuatro rebanadas de pan Saníssimo® cero gluten.
Coloca una hoja de lechuga y las verduras parrilladas sobre los otros panes y tapa con el pan con queso. Sirve.
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TIPS

"Si no tienes algún ingrediente, usa las verduras que tengas en casa. "

PRESENTACIÓN

"Corta por la mitad para que luzca el interior. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sándwich de Verduras Parrilladas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
47.9
kcal
2.4%
47.9 kcal
Carbohidratos
7.1
g
2.4%
7.1 g
Proteinas
4.6
g
9.3%
4.6 g
Lípidos
0.2
g
0.4%
0.2 g
Fibra dietética
1.1
g
2.2%
1.1 g
Azúcares
2.2
g
2.5%
2.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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