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Receta de Empanadas de Picadillo Fritas
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Receta de Empanadas de Picadillo Fritas
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Cinthia Gonzalez


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Receta de Empanadas de Picadillo Fritas
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Empanadas de Picadillo Fritas

35 min
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8
Me encantan las empanadas argentinas y solo me puse a buscar recetas de ellas solo al final de todas las recetas me convencí de poner un poco de una receta y otra y esto salió.
idolisa
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Empanadas de Picadillo Fritas
Me encantan las empanadas argentinas y solo me puse a buscar recetas de ellas solo al final de todas las recetas me convencí de poner un poco de una receta y otra y esto salió.

Ingredientes

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  • 2 tazas de maseca
  • 1/2 taza de harina
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 cucharadita de manteca
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • sal al gusto
  • 2 tazas de carne de res molida tipo picadillo
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Empanadas de Picadillo Fritas

Preparación

En un recipiente hondo mezcle la harina, maseca, sal, polvo de hornear y mezcle.
Agrega la manteca, mantequilla, y poco a poco el agua hasta que agarre una consistencia manejable.
Hacer bolitas y en una tortillera con un plástico abajo y otro arriba y tortear rellene y cierre las orillas con un tenedor y pinche en el centro para que respire.
Ponga un sartén a fuego bajo con suficiente aceite y freír.
Escúrra el aceite y acompáñelas con lechuga tomate y aguacate.

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Calificaciones (2)
Cinthia Gonzalez
2015-11-05T12:03:49.00-06
Yo hice unas bastante parecidas... Yo hice unas bastante parecidas con la diferencia que las rellené de pollo y la masa que usé era de harina de maíz que ya está lista para hacer empanadas, y lo acompañé con salsa de tomate y picado de repollo.

Quedaron deliciosas!!!
PILAR PEREZ
2014-03-26T08:00:02.00-06
MUY RICAS GRACIAS PR COMPARTIR EL TIP DE USAR POLVO DE HORNEAR, MUY BUEN TIP
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Empanadas de Picadillo Fritas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
350
kcal
18%
350 kcal
Carbohidratos
59.3
g
20%
59.3 g
Proteinas
18.5
g
37%
18.5 g
Lípidos
5.3
g
8.1%
5.3 g
Fibra dietética
6.2
g
12%
6.2 g
Azúcares
0.4
g
0.5%
0.4 g
Colesterol
33.1
mg
11%
33.1 mg
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