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Huevos Cocidos

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La mejor técnica para tener unos huevos cocidos perfectos.
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Huevos Cocidos
La mejor técnica para tener unos huevos cocidos perfectos.

Ingredientes

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  • 300 mililitros de agua
  • 10 gramos de sal de grano
  • 4 piezas de huevo
  • 300 mililitros de agua con hielos
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Huevos Cocidos

Preparación

Poner a hervir el agua.
Agregar la sal, esta ayudará a mantener la temperatura del agua y a sellar los poros del cascarón de huevo.
Una vez hirviendo el agua, agregar los huevos y dejar ahí por 12 minutos exactos.
Sacar los huevos del agua y colocarlos en agua fría con hielos para terminar la cocción.
Rebeca

Rebeca Escudero


TIPS

"Lava los huevos justo antes de usarlos para evitar que estén sucios. "

PRESENTACIÓN

"Puedes ocuparlos en diferentes recetas como ensaladas. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Huevos Cocidos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Carbohidratos
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Azúcares
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Colesterol
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