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Teresa Ponce


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Receta de Lomo de Cerdo a la Cerveza
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Lomo de Cerdo a la Cerveza

60 min
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Este lomo de cerdo a la cerveza es fácil de hacer y tiene un sabor realmente exquisito. ¡No te lo pierdas!
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Lomo de Cerdo a la Cerveza
Este lomo de cerdo a la cerveza es fácil de hacer y tiene un sabor realmente exquisito. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes

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  • 3/4 de taza de aderezo italiano
  • 2 lomos de cerdo
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 jalapeño finamente picado
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 cerveza
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Lomo de Cerdo a la Cerveza

Preparación

Calentar 1/4 de taza del aderezo en un sartén grande a fuego medio. Agregar el lomo de cerdo y cocinar hasta que se dore por ambos lados. Sacar del sartén.
Colocar en el sartén 1/2 taza del aderezo restante, la cebolla, el jalapeño y el ajo, acitronar. Incorporar la cerveza hasta que hierva, regresar el lomo de cerdo en el sartén y reducir el fuego a medio-bajo. Cocinar por 20 min o hasta que esté completamente cocido.
Servir.

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Calificaciones (1)
Olga Lydia Corpus Saucedo
2014-04-21T23:23:52.00-06
se ve muy rico lo pienso hacer muy pronto, espero que me quede sabroso
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Lomo de Cerdo a la Cerveza

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
120
kcal
6.0%
120 kcal
Carbohidratos
6.6
g
2.2%
6.6 g
Proteinas
0.6
g
1.1%
0.6 g
Lípidos
8.8
g
14%
8.8 g
Fibra dietética
0.5
g
1.0%
0.5 g
Azúcares
3.7
g
4.1%
3.7 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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