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Chuletas con Miel y Soya

Receta de Chuletas con Miel y Soya
Esta receta de chuletas de cerdo se preparan en la parrilla y se barnizan con una salsa de soya con miel. Es una gran receta para principiantes por su sencillez.

Ingredientes


  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de salsa de soya
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • aceite
  • 4 de chuleta de cerdo con hueso

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Precaliente la parrilla en alto.
  2. Prepare la salsa mezclando la miel, salsa de soya, y jengibre. Sazone con sal y pimienta.
  3. Sazone las chuletas con sal y pimienta por los dos lados.
  4. Cuando la parrilla este caliente, engrase un poco con el aceite.
  5. Cocine las chuletas hasta que estén cocidas, unos 7 minutos por cada lado.
  6. Con una brocha, barnice las chuletas con la salsita preparada y regrese a la parrilla por 30 segundos mas de cada lado.
  7. Sirva las chuletas con arroz y verduras.

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Septiembre 2010
Chef:

25 minutos
Dificultad baja
4 porciones
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