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Receta de Fetuccini con Pollo
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Fetuccini con Pollo

45 min
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Delicioso Fetuccini con pollo y champiñones, si te gusta mucho la pasta y los hongos esta es una buena opción para ti, espolvorea queso parmesano fresco rallado, te encantará.
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Fetuccini con Pollo
Delicioso Fetuccini con pollo y champiñones, si te gusta mucho la pasta y los hongos esta es una buena opción para ti, espolvorea queso parmesano fresco rallado, te encantará.

Ingredientes

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  • 4 pechugas de pollo en filetes
  • 600 gramos de fetuccini
  • 250 gramos de champiñón
  • 1 pieza de cebolla morada
  • 3 dientes de ajo
  • 1 pieza de pimiento
  • 150 gramos de tocino
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • suficiente de mantequilla
  • suficiente de aceite
  • suficiente de queso parmesano
  • al gusto de pimienta
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Fetuccini con Pollo

Preparación

Cortamos el pollo en tiras gruesas y sazonamos con sal y pimienta, salteamos en aceite y mantequilla. Aparte, salteamos los champiñones en aceite y mantequilla y pimienta.
Preparamos un aderezo con la cebolla, el tocino, el ajo y el pimiento picados muy fino. Salpimentamos. Agregamos el caldo y la crema de leche. Incorporamos el pollo y los champiñones.
Cocinamos los fetuccini y lo mezclamos con la preparación anterior. Adicionamos el perejil picadito y espolvoreamos con queso parmesano y listo!!

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Calificaciones (1)
Tania Carrillo
2014-04-10T13:22:49.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Fetuccini con Pollo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
2141
kcal
107%
2141 kcal
Carbohidratos
228
g
76%
228 g
Proteinas
165
g
329%
165 g
Lípidos
55.2
g
85%
55.2 g
Fibra dietética
6.5
g
13%
6.5 g
Azúcares
13.8
g
15%
13.8 g
Colesterol
362
mg
121%
362 mg
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