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Pechugas de Pollo "Empanizadas"

Receta de Pechugas de Pollo
Pechugas de pollo empanizadas con cereal alto en fibra, y con Pam.
Philadelphia

Convierte tu platillo de rico a delicioso incorporando Queso Crema Philadelphia® en la receta.

Receta de Pechugas de Pollo
Receta de Pechugas de Pollo

Ingredientes

Usar medidas:

  • 4 pollos
  • 1 1/2 tazas de cereal cornflakes Special K picado
  • 1/2 taza de harina integral
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 taza de leche sin grasa
  • 1/4 de taza de clara de huevo
  • pam spray para cocinar

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Precalentar el horno a 350 grados Farenheit.
  2. Poner cereal en una licuadora y licuar hasta que este finamente picado y mida como 3/4 de taza. Poner en otro platoncito el harina y la pimienta. Mezclar las claras de huevo y la leche en otro platoncito.
  3. Pasar cada pechuga de pollo por el harina, luego por las claras de huevo y al final por la mezcla de cereal para empanizar.
  4. Poner las pechugas en una charola para cocinar y hecharles un spray de Pam en cada lado. Cocinar por 20-25 minutos. Servir inmediatamente.

Tip

Equivalente Dieta de Puntos: 2 proteinas 1 carbohidrato
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
478
kcal
24%
478 kcal
Carb.
105
g
35%
105 g
Prot.
13.5
g
27%
13.5 g
Lípidos
1.9
g
2.9%
1.9 g
Fibra
5.9
g
12%
5.9 g
Azúcar
11.5
g
13%
11.5 g
Coles.
0.4
mg
0.1%
0.4 mg
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50 min
Dificultad media
4 porciones
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