Comparte esta receta con tus amigos:

Pechugas de Pollo Rellenas de Queso y Alcachofas

Receta de Pechugas de Pollo Rellenas de Queso y Alcachofas
Una forma deliciosa para preparar las pechugas de pollo, rellenas de queso, jitomates deshidratados y alcachofas.

Ingredientes

Usar medidas:

  • 1 corazón de alcachofa en lata sin su jugo y cortados en trozos
  • 1 taza de queso fontina rallado
  • 1/2 taza de jitomate deshidratado sin su jugo
  • 1 cucharadita de albahaca
  • 4 pechugas de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Precalentar el horno a 190 centígrados (375 F). Mezcle las alcachofas picadas, el queso, los tomates deshidratados picados y la albahaca en un refractario.
  2. Utilizando un cuchillo filoso, corte las pechugas de pollo a lo largo, creando un espacio para rellenar. Divida la mezcla de queso entre las 4 pechugas y rellene. Ponga sal y pimienta a las pechugas de pollo.
  3. Caliente aceite de oliva en un sartén grande en fuego alto. Añada el pollo y cocine por 2 minutos por cada lado. Pase el sartén al horno y cocine otros 10 minutos hasta que este totalmente cocido el pollo.
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
384
kcal
19%
Carb.
18.4
g
6.1%
Prot.
20.4
g
41%
Lípidos
27.2
g
42%
Fibra
3.8
g
7.7%
Azúcar
12.7
g
14%
Coles.
72.5
mg
24%
¿qué significa esto?

¿Que te parecio esta receta?






30 min
Dificultad media
4 porciones
Agregar a mi recetario
Agregar a mi lista de super
Listas del super ×
Recetario ×

Buscador de recetas

¿Cocinaste algo rico?
El desafio Kiwilimón

Conoce el Kiwiblog
Ó

Conéctate con tu usuario de tu red social favorita:

¿Ya estás registrado?



¿Aún no tienes cuenta? Registrate aquí
×
RECIBE:
Recetas
Tips
Promociones
y más...



¡REGÍSTRATE GRATIS!
Aviso de privacidad:
Kiwilimón protege tu información y tu correo electrónico.
No lo compartimos con nadie.
Conoce el nuevo diseño del newsletter
ahora con más: contenido|recetas|videos|tips de cocina
×
Conoce el catálogo de productos de la Kiwitienda