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yasmin desiree Suarez Camacaro


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Receta de Pollo con Zanahoria
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Receta

Pollo con Zanahoria

25 min
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Deliciosa y fácil receta de pollo con zanahoria y mostaza. Ademas saludable. Te invito a que prepares esta receta y la disfrutes tanto como yo.
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Pollo con Zanahoria
Deliciosa y fácil receta de pollo con zanahoria y mostaza. Ademas saludable. Te invito a que prepares esta receta y la disfrutes tanto como yo.

Ingredientes

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  • 2 pollos
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 cucharadita de salsa de soya
  • 1/2 pieza de zanahoria rallada
  • 2 ramas de cebollín
  • 1 chorrito de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva
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Pollo con Zanahoria

Preparación

Adobar el pollo con la sal, pimienta, la mostaza y la salsa de soya. Reservar un par de horas para marinar.
Colocar en una sarten 1 cucharada de aceite de oliva, las pechugas y sellar.
Rallar la media zanahoria y picar el cebollin muy fino, agregar a la preparación, mezclar y agregar inmediatamente el chorrito de agua.
Dejar reducir, por unos minutos y listo.
Servir y acompañar con pure de papas y ensalada marqueza.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo con Zanahoria

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
505
kcal
25%
505 kcal
Carbohidratos
0.8
g
0.3%
0.8 g
Proteinas
93.7
g
187%
93.7 g
Lípidos
11.3
g
17%
11.3 g
Fibra dietética
0.5
g
1.0%
0.5 g
Azúcares
0.1
g
0.1%
0.1 g
Colesterol
255
mg
85%
255 mg
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