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Pollo en Salsa de Champiñón

20 min
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El pollo de salsa de champiñón es una receta fácil de pollo, muy sabrosa y con una salsa que no podrás dejar de comerla. Es una receta perfecta para que le des variedad a tus preparaciones con pollo.
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Pollo en Salsa de Champiñón
El pollo de salsa de champiñón es una receta fácil de pollo, muy sabrosa y con una salsa que no podrás dejar de comerla. Es una receta perfecta para que le des variedad a tus preparaciones con pollo.

Ingredientes

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  • 500 mililitros de crema ácida
  • 8 piezas de champiñón rebanado
  • 4 piezas de jitomate en cubos sin semillas
  • 1/2 pieza de cebolla picada bruscamente
  • sal y pimienta al gusto
  • 4 piezas de muslo de pollo cocidos sin piel
  • 2 cucharadas de mantequilla
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Pollo en Salsa de Champiñón

Preparación

Sofreír la cebolla, el jitomate y el champiñón en mantequilla y sazonar.
Agregar la crema atemperada a la verdura, rectificar sazón.
Agregar las piezas de pollo.
Servir con un poco de arroz a la mexicana.

¿Cocinaste esta receta?

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Calificaciones (3)
Vivian virgen
2016-06-09T01:42:47.00-06
A través de iOS Quedo rico facil de prepar!!
YamiSpider YamiSpider
2016-05-11T13:39:52.00-06
A través de Android Muy rico y fácil de preparar y pocos ingredientes
Steph Topete
2016-04-22T22:16:28.00-06
A través de Android Me encantó!!!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo en Salsa de Champiñón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
54.0
kcal
2.7%
54.0 kcal
Carbohidratos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Proteinas
0.1
g
0.1%
0.1 g
Lípidos
6.1
g
9.4%
6.1 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
16.2
mg
5.4%
16.2 mg
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