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Receta de Pechuga en Salsa de Mango
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Receta

Pechuga en Salsa de Mango

80 min
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Prueba estas ricas pechugas en salsa de mango, la combinación agridulce y picosa de salsa con el pollo hacen la combinación perfecta para cualquier ocasión.
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Pechuga en Salsa de Mango
Prueba estas ricas pechugas en salsa de mango, la combinación agridulce y picosa de salsa con el pollo hacen la combinación perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes

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  • 1 cucharadita de sal gruesa
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 taza de puré de mango
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • 1/4 de taza de azúcar morena
  • 3 cucharadas de mostaza Dijon
  • 1 diente de ajo picado
  • 3 cucharadas de vinagre de cidra
  • 1 lata de chile chipotle
  • 4 pechugas de pollo
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Pechuga en Salsa de Mango

Preparación

Licuar todos los ingredientes, excepto las pechugas y reservar.
En un sartén con poco aceite cocinar las pechugas salpimentadas hasta que estén bien cocidas.
Servir.
Sara

Sara Salame


PRESENTACIÓN

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pechuga en Salsa de Mango

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
284
kcal
14%
284 kcal
Carbohidratos
20.5
g
6.8%
20.5 g
Proteinas
31.7
g
63%
31.7 g
Lípidos
7.8
g
12%
7.8 g
Fibra dietética
1.1
g
2.2%
1.1 g
Azúcares
17.1
g
19%
17.1 g
Colesterol
95.7
mg
32%
95.7 mg
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