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Receta de Pollo en Salsa de Mostaza y Hongos
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Pollo en Salsa de Mostaza y Hongos

20 min
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Una deliciosa forma de comer pechuga de pollo para variar y no aburrirte. Es saludable, rápida, fácil de hacer y con ingredientes que puedes tener a mano en tu casa. ¡Atrévete y preparala!
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Pollo en Salsa de Mostaza y Hongos
Una deliciosa forma de comer pechuga de pollo para variar y no aburrirte. Es saludable, rápida, fácil de hacer y con ingredientes que puedes tener a mano en tu casa. ¡Atrévete y preparala!

Ingredientes

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  • 2 pechugas de pollo
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla
  • mostazas al gusto
  • 100 mililitros de leche evaporada
  • azúcares
  • aceites de oliva
  • sal de ajo
  • hongos picados
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Pollo en Salsa de Mostaza y Hongos

Preparación

Sazonar las pechugas de pollo con sal de ajo y pimienta.
Saltear el ajo y cebolla con aceite de oliva, retirar de la sartén.
Cocinar las pechugas de pollo en la sartén con aceite de oliva hasta que estén cocidas en su totalidad por ambos lados.
Agregar las cebollas y el ajo salteados, hongos, un poco de mostaza, la leche evaporada y el azúcar. Revolver bien y bañar las pechugas con esta salsa.
Servir inmediatamente.
Gabriela

Gabriela Martinez Burgos


TIPS

"Puedes utilizar miel en lugar de azúcar según tu preferencia. "

PRESENTACIÓN

"Servir con puré, arroz o acompañamiento de tu preferencia. "

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Calificaciones (2)
Brenda erazo
2015-12-06T12:15:56.00-06
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Andrea Puppo
2015-11-10T13:18:28.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo en Salsa de Mostaza y Hongos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
345
kcal
17%
345 kcal
Carbohidratos
12.1
g
4.0%
12.1 g
Proteinas
50.7
g
101%
50.7 g
Lípidos
8.8
g
14%
8.8 g
Fibra dietética
1.3
g
2.6%
1.3 g
Azúcares
8.2
g
9.2%
8.2 g
Colesterol
144
mg
48%
144 mg
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