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Receta de Pollo en Salsa de Champiñones y Especias
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Pollo en Salsa de Champiñones y Especias

40 min
Media
4
La mejor receta de pollo es esta que hicimos con una cremosita salsa de champiñones, le dimos todo el sabor necesario agregando nuestra mezcla especial de especias y lo perfumamos con un poco de vino blanco. Es ideal para la cena de HOY o de este fin de semana.
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Pollo en Salsa de Champiñones y Especias
La mejor receta de pollo es esta que hicimos con una cremosita salsa de champiñones, le dimos todo el sabor necesario agregando nuestra mezcla especial de especias y lo perfumamos con un poco de vino blanco. Es ideal para la cena de HOY o de este fin de semana.

Ingredientes

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  • 2 piezas de pechuga de pollo sin hueso
  • 2 cucharaditas de romero finamente picado
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 1/2 pizca de comino molido
  • 2 piezas de clavo molido
  • 2 pizcas de sal
  • 5 cucharadas de aceite
  • 2 latas de crema de champiñones Campbell´s®
  • 1/2 taza de leche
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Pollo en Salsa de Champiñones y Especias

Preparación

Mezcla en un bowl el romero, el tomillo, la pimienta, el comino, el clavo y la sal. Espolvorea con esta mezcla las pechugas de pollo y reserva.
Calienta en una sartén profundo el aceite a fuego medio. Fríe las pechugas de pollo por 5 minutos o hasta que estén bien doradas.
Agrega las latas de crema de champiñones Campbells, deja que eso se cocine por 20 minutos a fuego bajo, agrega la leche y rectifica la sazón. Deja que se espese un poco esta preparación y termine de cocerse las pechugas.
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TIPS

"Cuece a fuego muy bajo las pechugas en la salsa para que no se resequen. "

PRESENTACIÓN

"Sirve en plato extendido y acompaña con arroz blanco."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo en Salsa de Champiñones y Especias

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
142
kcal
7.1%
142 kcal
Carbohidratos
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Proteinas
0.0
g
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Lípidos
16.6
g
25%
16.6 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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