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Receta de Medallones de Pollo con Chipotle
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Medallones de Pollo con Chipotle

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Una receta picosita que es muy fácil de elaborar y además deliciosa.
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Medallones de Pollo con Chipotle
Una receta picosita que es muy fácil de elaborar y además deliciosa.

Ingredientes

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  • 6 piezas de pollo en medallones
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de elote
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 pieza de chiles chipotle en lata
  • 1 pieza de ajo
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
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Medallones de Pollo con Chipotle

Preparación

En una sarten de teflón derretir la mantequilla y poner a dorar los medallones.
Agregar sal y pimienta al gusto.
Una vez cocidos los medallones agregar los granos de elote.
Licuar la leche evaporada con el ajo y la cantidad de chiles que se desee.
Por último vertir en el sartén con el pollo y dejar hervir por unos minutos.
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Gina Ballcz


TIPS

"Si se desea una salsa más espesa agregar una poquita de media crema."

PRESENTACIÓN

"Servir con spaguetti."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Medallones de Pollo con Chipotle

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
35.8
kcal
1.8%
35.8 kcal
Carbohidratos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Proteinas
0.0
g
0.1%
0.0 g
Lípidos
4.1
g
6.2%
4.1 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
10.7
mg
3.6%
10.7 mg
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