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Yesi Martinez


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Receta de Pollo a la Crema de Chipotle
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Receta

Pollo a la Crema de Chipotle

35 min
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Pechuga de pollo rellena de queso y jamón cubierto de crema con chipotle.
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Pollo a la Crema de Chipotle
Pechuga de pollo rellena de queso y jamón cubierto de crema con chipotle.

Ingredientes

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  • 7 pechugas de pollo aplanada
  • 3/4 de kilo de queso oaxaca
  • 3/4 de kilo de jamón
  • 1/2 crema ácida
  • 1 chiles chipotle en lata chica
  • 1 taza de leche
  • 100 mantequillas
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Pollo a la Crema de Chipotle

Preparación

Rellena con jamón y queso la pechuga y enrolla. Reserva.
Licua la crema con los chipotles y la leche.
Derrite la mantequilla en un sartén y coloca las pechugas para que se doren un poco. Vierte la mezcla y sazona con sal. Deja cocinar de 20 a 25 minutos
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Yesi Martinez


TIPS

"Puedes acompañar con arroz o spaguetti "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo a la Crema de Chipotle

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
10048
kcal
502%
10048 kcal
Carbohidratos
14.4
g
4.8%
14.4 g
Proteinas
96.5
g
193%
96.5 g
Lípidos
1091
g
1678%
1091 g
Fibra dietética
1.1
g
2.2%
1.1 g
Azúcares
8.1
g
9.0%
8.1 g
Colesterol
3046
mg
1015%
3046 mg
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