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Pollo al Curry Verde

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Si eres fanática del curry, solo que no quieres pasar horas cocinando esta delicia, te tenemos una receta que te va a encantar. Es un delicioso curry verde con un sabor espectacular. ¡No puedes dejar de prepararlo!.
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Pollo al Curry Verde
Si eres fanática del curry, solo que no quieres pasar horas cocinando esta delicia, te tenemos una receta que te va a encantar. Es un delicioso curry verde con un sabor espectacular. ¡No puedes dejar de prepararlo!.

Ingredientes

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  • 1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal
  • 4 pechugas de pollo chicas sin piel y sin hueso (150g c/u)
  • 2 cucharadas de cebolla picada finamente
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 3 cucharadas de curry en polvo
  • 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/8 de cucharadita de pimienta cayena
  • 3/4 de taza de agua
  • 3 cucharadas de crema ácida
  • 2 cucharadas de nuez de la india picada
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Pollo al Curry Verde

Preparación

Fundir la Primavera® Margarina a fuego bajo y sofreír las pechugas de pollo a dorar ligeramente.
Agregar la cebolla y ajo, cocinar 2 minutos. Incorporar curry, pimienta negra y pimienta cayena.
Vaciar el agua y el Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado, tapar y dejar cocianar por 12 minutos.
Combinar la crema y las nueces cocinando 3 minutos más. Servir.

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