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Pollo Oriental Hunan

45 min
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Un delicioso pollo oriental que puedes hacer fácilmente en casa. El pollo hunan es un platillo típico de China y esta receta queda deliciosa.
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Pollo Oriental Hunan
Un delicioso pollo oriental que puedes hacer fácilmente en casa. El pollo hunan es un platillo típico de China y esta receta queda deliciosa.

Ingredientes

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  • 1/2 taza de cátsup (para la salsa)
  • 2 tazas de vinagre blanco (para la salsa)
  • 2 tazas de azúcar (para la salsa)
  • 1/2 taza de soya (para la salsa)
  • 2 dientes de ajo picado finamente (para la salsa)
  • cebollines para decorar
  • ajonjolís para decorar
  • aceites para freír
  • 3 pechugas de pollo cortadas en cubos
  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 taza de maicena
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 huevos
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Pollo Oriental Hunan

Preparación

Mezcla en una olla todos los ingredientes para la salsa y cocina a fuego bajo hasta que se espesen.
En un recipiente hondo mezcla el harina, la maicena y sazona con sal y pimienta.
En otro recipiente hondo bate los huevos.
Pasa cada cubo de pollo por la mezcla de harina, luego los huevos y luego otra vez el harina y coloca en un plato.
Calienta en un sartén grande como 4 tazas de aceite para freír y una vez que esté caliente fríe el pollo hasta que esté dorado y crujiente.
Coloca el pollo en la olla con la salsa, mezcla bien y sirve, puedes decorar tu platillo con ajonjolí y/o cebollín.

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Calificaciones (5)
Anayanci Quintero Bojorquez
2016-03-27T18:12:52.00-06
A través de Android No aparecen los ingredientes para la salsa!!! Faltan ingradientes en varias recetas
Rafa Huertas
2016-01-09T20:35:29.00-06
A través de iOS Delicioso
Fernanda Miguel
2014-10-08T17:28:54.00-06
mmmm.... se ve delicioso
Cinthia Ramírez Castro
2014-07-01T18:11:05.00-06
A través de Android Me encantó y a mi esposo también!!
Gabriela Martinez B.
2014-06-23T20:23:12.00-06
A través de iOS Delicioso y sencillo :)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo Oriental Hunan

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
613
kcal
31%
613 kcal
Carbohidratos
123
g
41%
123 g
Proteinas
30.2
g
60%
30.2 g
Lípidos
5.2
g
7.9%
5.2 g
Fibra dietética
2.3
g
4.6%
2.3 g
Azúcares
89.6
g
100%
89.6 g
Colesterol
138
mg
46%
138 mg
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