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Receta de Carne en su Jugo con Tocino
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Carne en su Jugo con Tocino

35 min
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Platillo estilo Guadalajara, la carne en su jugo es deliciosa, nutritiva y super sencilla de preparar. Ideal para los días nublados y esas fiestas familiares.
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Carne en su Jugo con Tocino
Platillo estilo Guadalajara, la carne en su jugo es deliciosa, nutritiva y super sencilla de preparar. Ideal para los días nublados y esas fiestas familiares.

Ingredientes

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  • 500 gramos de milanesa de res
  • 200 gramos de tocino
  • 500 gramos de frijol cocidos
  • 1 diente de ajo picado
  • sal
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Carne en su Jugo con Tocino

Preparación

Pica el tocino y corta la carne en cuadritos pequeños. Reserva.
En una cazuela caliente fríe el tocino hasta que suelte la grasa, y agrega el ajo, antes de que el tocino se dore agrega la carne y revuelve de manera envolvente.
Cuando la carne este a medio cocer, agrega los frijoles y sazona con sal. Deja hervir por 10 minutos y sirve.
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TIPS

"Aparte puedes dorar tocino y al servir espolvorearlo sobre la carne."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Carne en su Jugo con Tocino

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
579
kcal
29%
579 kcal
Carbohidratos
30.3
g
10%
30.3 g
Proteinas
53.8
g
108%
53.8 g
Lípidos
26.5
g
41%
26.5 g
Fibra dietética
10.9
g
22%
10.9 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
121
mg
40%
121 mg
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