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Receta de Scaloppine de pollo al limón
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Receta de Scaloppine de pollo al limón
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Scaloppine de pollo al limón

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Receta fácil de pollo con un poco de limón y enharinado con toques de paprika.
Lorenza
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Scaloppine de pollo al limón
Receta fácil de pollo con un poco de limón y enharinado con toques de paprika.

Ingredientes

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  • 4 pechugas de pollo
  • 1/4 de taza de harina
  • 1/2 cucharadita de paprika
  • 1/2 cucharada de mantequilla
  • 1/4 de taza de agua o vino blanco
  • 1/2 pieza de jugo de limón
  • perejiles picado
  • cebollines picadito
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Scaloppine de pollo al limón

Preparación

Poner el harina en un plato con paprika. Se revuelve bien y se ponen las pechugas de pollo. Luego se doran en la mantequilla dándoles la vuelta.
Se les añade sal y se dejan a que se cuezan bien.
Sacarlas y poner en un refractario. En el mismo sartén se pone el cebollin, luego el jugo de limón y un poquito de agua (3-4 cucharadas). Probar de sal y poner el juguito sobre el pollo y espolvorear con perejil.
Se puede meter al horno para que este bien caliente.
Lorenza

Lorenza Avila


TIPS

"Acompaña este platillo con un vino Chardonnay."

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Calificaciones (10)
Sandy Sandy
2015-01-27T13:47:55.00-06
Delicia ME pareciò delicioso, lo harè mañana
Joshii Joshii
2014-12-16T09:25:43.00-06
deliciosa Me gusta esta receta.
Blanca Patricia Salido Macias
2013-11-18T19:42:17.00-06
me encanto esta receta :)
larry miranda
2013-09-17T12:49:15.00-06
genial el toque acido le queda sabroso
Jeanneth Garcia
2013-09-14T21:39:51.00-06
Ya la hice Me quedo muuy bien, obvio sihuiendo bien las instrucciones
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Scaloppine de pollo al limón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
314
kcal
16%
314 kcal
Carbohidratos
11.2
g
3.7%
11.2 g
Proteinas
48.6
g
97%
48.6 g
Lípidos
7.3
g
11%
7.3 g
Fibra dietética
1.7
g
3.3%
1.7 g
Azúcares
0.1
g
0.1%
0.1 g
Colesterol
132
mg
44%
132 mg
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