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Barras para Desayunar de Muesli

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El muesli es una deliciosa combinación muy saludable y rica en proteínas. Es recomendable para empezar el día con toda la energía.
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Barras para Desayunar de Muesli
El muesli es una deliciosa combinación muy saludable y rica en proteínas. Es recomendable para empezar el día con toda la energía.

Ingredientes

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  • 2 1/2 tazas de avenas
  • 1/2 taza de harina de soya
  • 1/2 taza de leche descremada seca
  • 1/2 taza de germen de trigo tostado
  • 1/4 de taza de almendra rodajas
  • 1/4 de taza de nuez picadas
  • 1/2 taza de manzana secas y picadas
  • 1/2 taza de pasa
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de miel obscura
  • 1/2 taza de mantequilla de maní sin sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
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Barras para Desayunar de Muesli

Preparación

Precalentar el horno a 180°C. Cubrir ligeramente el horno para hornear con spray para cocinar aceite de oliva
En un tazón hondo, mezclar avena, harina, la leche en polvo, germen de trigo, almendras, manzanas, pasas y sal
Mezclar la miel, la mantequilla de maní y aceite de oliva a fuego medio-bajo hasta que estén integrados
Agregar la vainilla a la mezcla de miel y esta mezcla a los ingredientes secos, revolver bien
Untar la mezcla en el molde uniformemente. Presionar con firmeza para eliminar el aire
Hornear hasta que las orillas comiencen a dorarse, 25 minutos aproximadamente. Dejar enfriar
Paula

Paula Martinez


TIPS

"Es normal si notas que la mezcla esta pegajosa."

PRESENTACIÓN

"Cortar 24 barras y guardarlas en un molde hermético cuando estén completamente frías."

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Calificaciones (6)
leydig hernandez
2013-04-03T21:37:38.00-06
riquisima es una maravilla de sabor
raquel margarita ramirez sanchez
2013-03-19T17:18:05.00-06
que rico me parece una receta rica,facil y nutritiva.
Anónimo
2013-03-19T10:05:23.00-06
Dudas con ingredientes e instrucciones A que te refieres con "Manzanas secas"? Son manzanas dehidratadas? La leche seca es "en polvo??" Cubrir ligeramente el horno para hornear con aceite de olivo?? El horno es para hornear generalmente y para guardar trastes cuando no esta en uso. Pero como que Cubrir ligeramente?? Lo rocio por dentro?? Pregunto.. quienes ya lo hicieron cual fue el resultado?? Gracias, lo que pasa es que soy nuevo en esto y confundo terminos que difieren de un pais a otro.
Paulina García
2013-01-11T13:04:26.00-06
increíble! me quedaron bien ricas estas barritas, ideal para llevarlas al trabajo!
Melissa Veytia
2013-01-11T13:03:53.00-06
mmmm quiero prepararla este fin de semana
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Barras para Desayunar de Muesli

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
256
kcal
13%
256 kcal
Carbohidratos
37.9
g
13%
37.9 g
Proteinas
8.8
g
18%
8.8 g
Lípidos
8.5
g
13%
8.5 g
Fibra dietética
5.7
g
11%
5.7 g
Azúcares
14.8
g
16%
14.8 g
Colesterol
0.1
mg
0.0%
0.1 mg
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