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Enchiladas Rojas de Pollo

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Las enchiladas rojas de pollo es una receta mexicana casera, ideal para desayunar en fin de semana con tú familia. Las enchiladas son una preparación muy sabrosa, con un sabor casero delicioso.
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Enchiladas Rojas de Pollo
Las enchiladas rojas de pollo es una receta mexicana casera, ideal para desayunar en fin de semana con tú familia. Las enchiladas son una preparación muy sabrosa, con un sabor casero delicioso.

Ingredientes

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  • 500 gramos de jitomate
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 3 piezas de chile de árbol
  • 1/2 taza de agua
  • 12 piezas de tortillas de maíz fritas
  • 5 gramos de pimienta
  • 10 gramos de sal
  • 1 rama de cilantro fresco lavado y desinfectado
  • 1/2 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 5 hojas de lechuga fileteada
  • 150 mililitros de crema ácida
  • 200 gramos de queso fresco
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Enchiladas Rojas de Pollo

Preparación

Licúa el jitomate,la cebolla,el ajo,los chiles y el agua hasta obtener una consistencia líquida.
Cuela la salsa,fríela en una sartén y sazona con sal y pimienta.
Remoja las tortillas en la salsa, rellena cada tortilla con pollo y salsea.
Decora las enchiladas con lechuga,crema ácida y queso.Ofrece.
Cristian

Cristian L. Macias


TIPS

"Puedes sustituir el chile de árbol por chile chipotle. "

PRESENTACIÓN

"Sirve en un plato de barro. "

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Calificaciones (6)
Ely Ely
2016-12-03T18:47:47.00-06
Excelente receta
Vanessa Vanessa
2016-07-27T09:56:52.00-06
Excelente Enseguida los prepararé 
Anónimo
2016-03-12T01:15:46.00-06
Genial Se ven muy sabrosas y facil de cocinar

Anónimo
2016-03-11T23:19:59.00-06
enchiladas de pollo rojas Mmm riquicima mañana las prepárare..
Geydi Garcia
2016-03-10T17:29:41.00-06
A través de Android Rica y fácil de hacer...
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Enchiladas Rojas de Pollo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
222
kcal
11%
222 kcal
Carbohidratos
7.4
g
2.5%
7.4 g
Proteinas
11.9
g
24%
11.9 g
Lípidos
16.4
g
25%
16.4 g
Fibra dietética
1.8
g
3.6%
1.8 g
Azúcares
3.3
g
3.7%
3.3 g
Colesterol
44.7
mg
15%
44.7 mg
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