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Enchiladas Suizas Philadelphia®

45 min
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Deliciosas Enchiladas Suizas preparadas con una salsa cremosa de Queso Crema Philadelphia®. Es una receta muy fácil de preparar y la salsa te va a encantar. Esta receta es ideal para un desayuno de fin de semana con la familia.
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Enchiladas Suizas Philadelphia®
Deliciosas Enchiladas Suizas preparadas con una salsa cremosa de Queso Crema Philadelphia®. Es una receta muy fácil de preparar y la salsa te va a encantar. Esta receta es ideal para un desayuno de fin de semana con la familia.

Ingredientes

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  • 190 gramos de queso crema Philadelphia®
  • 1 kilo de tomate verde pelado
  • 1 pieza de cebolla chica picada
  • 1 pieza de chile serrano
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1/2 taza de cilantro fresco
  • 2 cucharadas de consomé de pollo
  • 1 1/2 tazas de caldo de pollo sin sal
  • 16 piezas de tortillas de maíz delgadas pasados por aceite caliente
  • 2 piezas de pechuga de pollo cocidas y deshebradas
  • 12 piezas de rebanada de Queso tipo Manchego Singles®
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Enchiladas Suizas Philadelphia®

Preparación

Coce el tomate y el chile en agua con un poco de sal hasta que su color se vuelva pálido y escurre.
Fríe la cebolla en un sartén con el aceite hasta que dore.
Licua la cebolla con el tomate, el chile, el cilantro, el caldo de pollo, el concentrado de pollo y el Queso Crema Philadelphia®.
Calienta hasta que suelte el hervor y rectifica sazón.
Baña con la salsa y coloca encima 3 rebanadas de Queso tipo Manchego Singles®.
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TIPS

"Puedes sustituir el tomate verde por jitomate, para hacer unas enchiladas con salsa roja. "

PRESENTACIÓN

"Sírvelas acompañadas de unos frijoles refirtos. "

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Calificaciones (2)
Elizabeth Elizabeth
2015-10-21T00:18:23.00-06
Estoy enamorada Son las mas ricas del mundo!
Erika Alvarado
2015-09-29T17:07:06.00-06
buenisimas me gustaron mucho, solo que pienso que quedarían mejor con un poco menos de cilantro
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Enchiladas Suizas Philadelphia®

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
370
kcal
18%
370 kcal
Carbohidratos
21.9
g
7.3%
21.9 g
Proteinas
8.6
g
17%
8.6 g
Lípidos
29.6
g
46%
29.6 g
Fibra dietética
5.7
g
11%
5.7 g
Azúcares
13.0
g
14%
13.0 g
Colesterol
55.1
mg
18%
55.1 mg
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